未来の食品業界をこれひとつで解決

未来の食品業界をこれひとつで解決
製品掲載をお考えの方

マイページメニュー

ログイン

食品加工・製造│焼成装置

万能焼器 BN-3

参考価格
792,000円

製品・サービスに関する資料

この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

メーカーへ問い合わせる

045-332-3270

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

農産物

製品説明・スペック紹介

ワンタッチ交換式の鉄板ユニットで
多彩なレパートリーに対応可能な万能タイプ

※画像は　BN-3　となります
※本体のみ

BN-2：2連式
BN-3：3連式

PDFPDFダウンロード

取り扱い企業

企業名
エイシン電機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒240-0003 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町2-39-3
電話
045-332-3270
FAX
045-331-6950
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

灯油専用流量調節バーナーNO型

特徴 燃焼量を調節 ダイヤルにより小燃火～大燃に無段階に燃焼量を可変することができます。 微妙な火力調節を必要とする場合にご使用下さい。 調節範囲30％～100％（最大燃焼） コンパクト型 送風ファン・点火トランス・電磁ポンプ等をケース内に組込んだコンパクトなパッケージタイプです。 取扱簡単 100V電源、自動点火方式のため、どなたにも簡単に設置、ご使用いただけます。 繰り返し運転 サーモスタットをご使用いただければ、設置温度ON・OFFの繰り返し運転を行います。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

全自動お好み焼き焼成機 [OK-AUTO-SERIES]

製品について “山田製作所”の自動お好み焼き焼成機は、独自の技術を生かして 開発された最新鋭機です。自動化により大量生産に対応できます。 お好み焼きの量産冷凍食品用等、あらゆる用途のご希望に応じます。 お好み焼き焼成機 製品特長 お好み焼きにも「標準」はありません シンプルな作り方なのに、入れる具材により無限の可能性があるお好み焼き。お店ごとのこだわりや具や生地の量も、お客様の味を正確に再現します。 特長1 さまざまな生地に対応 ひとくちに「生地」といっても、単に水と粉を混ぜただけものから、具材入りのもの、山芋入りなどで粘度の高いまものまで様々です。貴社の味わいを明確に再現するため、十分なヒヤリングを重ねて現場にも足を運び、集めた情報をすべて山田製作所の製造部に反映して製作します。完全オーダーメイドだからこそ、水加減の微妙さまで調整をおろそかにしません。 特長2 具の厚みがあるお好み焼きでも大丈夫！ 例えば大阪でいうところの『広島焼(広島風お好み焼き)』はキャベツや麺などの具材が盛りだくさんで、ひっくり返すのが大変です。そんな時でも、できる限り人員を入れずにすむよう一工程追加することで解決するなど、製品に応じた工夫をしていきます。標準機ではできないオーダーメイドの強みです。調整を繰り返し、最終的には現場で完成します。 特長3 製品仕様 全自動お好み焼き焼成機 [OB-AUTO-SERIES] 機械寸法 6,000～10,000(L)×2,200(W)×1,200～1,700(H)mm ※仕様によって変わります 製品寸法 直径150～200mm 能力 500～1,500枚/時 熱源 LPG　都市ガス 動力 三相 200V 3.8kw～7.5kw 別途コンプレッサー必要

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

フォーチュンクッキー焼成機 FCM-8006W型

フォーチュンクッキーの専用機。焼成された煎餅をスピーディーに驚くほど完璧な形に成型します。 仕様 機械寸法 全長8,900×全幅2,150×全高2,160mm 動力 2.8kw 熱源 LPG9.5kg/hr(最大時) 都市ガス(13A):10.4㎡/hr(最大時) 焼型寸法 120×264mm 生産能力 約8,000枚/h(1型6枚取)

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

焼ドーナッツ焼成機 CCM-7005型

挟んで焼くことにより、油で揚げないドーナッツを作ることができます。 仕様 機械寸法 全長6,800×全幅1,660×全高1,950㎜ 動力 1.5kw 熱源 LPG：7.8kg/hr（最大時） 都市ガス（13A)：8.8㎥/hr（最大時） 焼型寸法 140×350㎜ 生産能力 約5000個/h（1型5個取）

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

小型どら焼機

店頭兼工場置用・両用 ・タッチパネル使用 ・温度計表示 ・最大発熱量　11,000kcal／h ・設置方向等、工場に合わせて設計制作可能です ・方向性等設計可能 ・小型焼機と移載装置でも可 ＜製品の仕様＞ 生産能力 　①360組／時（銅板10枚） 　②423組／時（銅板12枚） 　③504組／時（銅板14枚） 　④571組／時（銅板16枚） 　⑤635組／時（銅板18枚） 　⑥720組／時（銅板20枚） 機械サイズ 　W　約3250mm 　D　約1170mm 　H　約1390mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

全自動薄焼煎餅焼成機 DK-614W4

＜製品の特長＞ 手軽に食べられる薄焼煎餅を焼成する機械です。 生産能力も非常に高く、ムラのない安定した煎餅を作り出します。 型を交換する事によって様々な煎餅を焼成する事ができます。 ＜仕様＞ 【主な生産品】 薄焼煎餅 【生産能力】 毎時2,100～4,100枚（型1丁当4個付） 【焼型速度】 3.5～7秒無断変速/1型当り 【熱源】 プロパンガスまたは都市ガス 【ガス使用量】 108,000Kcal/h 【電気使用量】 3相　200V　本体：750W 生地供給装置：200W、コンベアー：100W コンプレッサー：750W 【据付面積】 本体：幅3,500㎜×奥行1,500㎜×高さ1,800㎜ 総面積：幅5,500㎜×奥行1,500㎜×高さ1,800㎜ 【型サイズ】 98×340㎜　60丁掛 【型素材】 鉄、アルミ、真鍮など

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

マルチDORA

『ムラなくきれいに焼き菓子を作る マルチDORA』 ＜製品の特長＞ ■タッチパネルで簡単操作 いくら機能性に優れた食品機械でも、操作が複雑で使いこなすことが難しければ、美味しい製品を安定して作りだすことはできません。 マルチDORAは細かな操作がわかりやすく、設定もしやすいタッチパネルを採用。 導入したその日から、誰でも簡単に同じ品質の焼き菓子を作ることができます。 ■一枚銅板でムラなくきれいな焼き色に マルチDORAの最大の特長は、円盤状の一枚銅板。銅板につなぎ目がなく、熱が全体に均一に伝わるので、焼き色にムラを出さずに、どら焼きなどの焼き菓子を大量生産できます。 また、充填量・銅板温度・焼成時間を一定に保つことができるため、その日の生地の状態に合わせて最適な焼き方を微調整することも可能です。 ■小さな店舗・店頭実演でも活躍 マルチDORAの最大生産枚数は1時間あたり500個です（80φで90秒焼成の場合）。 この数字は量産型の大規模な機械に比べると少ないですが、機械の大きさを考慮れば、性能は決して劣りません。 機械を小さく作っている理由は、銅板のつなぎ目をなくすためです。 銅板上を均一な状態に保てるので、生地と生地の間隔を限りなく近づけて作ることが可能。 火床のスペースに無駄ができません。 小型機械なので、小さな店舗の焼き菓子製造や店頭の実演販売でも活躍します。 ＜製品の仕様＞ 熱源　ガス式2連 生産能力　MAX 1400枚／H（φ80 70秒焼成） 電気容量　3相200V0.3kw（本体0.1kw デポジター0.2kw） ガス容量　14860kcal／H 上火　遠赤外線シュバンクバーナー 2180kcal／H×2基 下火　ユニバーサルバーナー 3500kcal／H×3基 温度制御　手動によるバルブ開閉 操作パネル　グラフィックタッチパネル 生地充填方式　φ32-ロピストン方式（水冷） 充填量　MAX80cc ホッパー容量　19L or 38L 銅板寸法　10t×φ1000×φ500 オプション　中花種用シャッタバルブ・鮎用ノズル・三つ葉用ノズル 他 熱源　電気式2連 生産能力　MAX 1400枚／H（φ80 70秒焼成） 電気容量　3相200V11.9kw（本体0.1kw デポジター0.2kw） ガス容量　14860kcal／H 上火　セラミックヒーター 0.8kw／H×2基 下火　サーマリンクヒーター 2.5kw／H×4基 温度制御　ボリュームによる調整 操作パネル　グラフィックタッチパネル 生地充填方式　φ32-ロピストン方式（水冷） 充填量　MAX80cc ホッパー容量　19L or 38L 銅板寸法　10t×φ1000×φ500 オプション　中花種用シャッタバルブ・鮎用ノズル・三つ葉用ノズル 他

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

ベルギーINCOMEC社製ポップチップス製造機

米(玄米、白米、黒米など)、コーングリッツあるいはスナックマイクロペレット(じゃがいもマイクロペレットやライスマイクロペレット)、穀類を加熱した金型に充填して押圧膨化。油を使用しないサクサクのスナック菓子を製造。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 歩留まり改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

スクランブルエッグ製造機

スクランブルエッグの製造装置です。 鍋をスライドさせながら充填・攪拌・焼成を行い製品を製造していきます。 また、ガスによる加熱の為、十分な加熱が可能です。 弊社では、それぞれのお客様の使い方や設置スペースに合わせて1から設計を行っています。 そスペックに関しては、お気軽にご相談ください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

ロータリー式横型バーナーRW型(RW-PA4)

特徴 高性能 二重ファンにより高性能を発揮します。 油量調節簡単 油量の調節が簡単で、強力ですから巾広いご使用が可能です。 使用が簡単 既設の設備でも簡単にご使用いただけます。 強い耐久性 長時間の使用と耐久性に優れています。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

解決できる課題

関連キーワード：

焼成 機 バームクーヘン 焼く バウムクーヘン 機械 玉子 焼き 機 クレープ 作る 機械 クレープ 生地 機械 魚 焼き 機 魚 焼き グリル 器 煎餅 焼き 機 ケーキ 焼き 型 食パン 焼き 型 マフィン 焼き 型